المادة: ع.ف.ت التاريخ..................
الحصة: عـمـلي
النشاط (1) : سحق السكر
الأدوات: مهراس ، سكر قطعة.
البروتوكول التجريبي:ضع قطعا من السكر في مهراس(هاون) ثم قم بسحقها.
ماذا تلاحظ(يحذث لقطعة السكر)؟...................................................................................................
ما الذي تغير؟...........................................................................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : انصهار الجليد
الأدوات: بيشر، قطع جليد.
البروتوكول التجريبي:ضع ققطعا من الجليد في بيشر وأتركها لفترة زمنية؟
ماذا تلاحظ(يحذث للجليد)؟.............................................................................
ما الذي تغير؟..........................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (3) : انحلال السكر
الأدوات: بيشر، قطع سكر،ملعقة ، ماء.
البروتوكول التجريبي:ضع قطعا من السكرفي بيشربه كمية من الماء وأخلط المزيج جيداحتى تحصل على محلول مائي ؟
تذوق الآن المحلول؟.............................................................................................
هل اختفى السكر أم بقي؟.......................................................................................
ما الذي تغير؟.....................................................................................................
هل يمكن استرجاع السكرمرة أخرى و كيف؟...............................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (4) : السكر( الكراميل)
الأدوات: موقد حراري ، ملعقة ، سكر مسحوق.
البروتوكول التجريبي:ضع كمية قليلة من السكر في ملعقة و ضعها فوق موقد حراري هادئ .وأتركها لفترة زمنية؟
ماذا تلاحظ (يحذث للسكر)؟......................................................................................................
ما لون المادة الناتجة؟..............................................................................................................
ما الذي تغير؟.......................................................................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : احتراق الشمعة
الأدوات: شمعة ، صحن، كأس ، قداحة(ولاعة).
البروتوكول التجريبي:ثبت الشمعة على الصحن ثم أشعل فتيلها؟
ماهي أجزاء الشمعة؟................................................................................................................
ماذا تلاحظ؟.............................................................................................................................
ضع الآن كأس أعلى الشمعة ببضع سم ماذا تلاحظ على جدران الكأس؟
..............................................................................................................................................
مرر قاعدة الكأس داخل الشعلة عددا من المرات. ماذا تلاحظ؟................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : تأثير الخل على بيكربونات الصوديوم
الأدوات: بالونة+سدادة بها ثقبين ،كأس دو قدم،أنبوب شعري ، خل ، بيكربونات الصوديوم ، ماء الكلس.
البروتوكول التجريبي:ضع في البالونة بيكربونات ثم صب عليها قطرات من الخل كما في الوثيقة.وأتركها لفترة زمنية؟
ماذا تلاحظ؟........................................................................................................................
ما الذي تغير؟......................................................................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : احتراق صوف الحديد
الأدوات:بطارية(v 4.5)، صوف الحديد ، سلكين.
البروتوكول التجريبي:وصل البطارية بالصوف الحديد بسلكين كما بالوثيقة.
ماذا تلاحظ(يحذث)؟.............................................................................
ما الذي تغير؟..........................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : برادة الحديد و زهرة الكبريت
الأدوات: برادة الحديد ، زهرة الكبريت(أصفر).
البروتوكول التجريبي:أخلط برادة الحديد بالكبريت في صحن.
ماذا تلاحظ(يحذث)؟....................................................................................................................
ما الذي تغير؟..........................................................................
ماذا تستنتج؟
الحصة: عـمـلي
النشاط (1) : سحق السكر
الأدوات: مهراس ، سكر قطعة.
البروتوكول التجريبي:ضع قطعا من السكر في مهراس(هاون) ثم قم بسحقها.
ماذا تلاحظ(يحذث لقطعة السكر)؟...................................................................................................
ما الذي تغير؟...........................................................................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : انصهار الجليد
الأدوات: بيشر، قطع جليد.
البروتوكول التجريبي:ضع ققطعا من الجليد في بيشر وأتركها لفترة زمنية؟
ماذا تلاحظ(يحذث للجليد)؟.............................................................................
ما الذي تغير؟..........................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (3) : انحلال السكر
الأدوات: بيشر، قطع سكر،ملعقة ، ماء.
البروتوكول التجريبي:ضع قطعا من السكرفي بيشربه كمية من الماء وأخلط المزيج جيداحتى تحصل على محلول مائي ؟
تذوق الآن المحلول؟.............................................................................................
هل اختفى السكر أم بقي؟.......................................................................................
ما الذي تغير؟.....................................................................................................
هل يمكن استرجاع السكرمرة أخرى و كيف؟...............................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (4) : السكر( الكراميل)
الأدوات: موقد حراري ، ملعقة ، سكر مسحوق.
البروتوكول التجريبي:ضع كمية قليلة من السكر في ملعقة و ضعها فوق موقد حراري هادئ .وأتركها لفترة زمنية؟
ماذا تلاحظ (يحذث للسكر)؟......................................................................................................
ما لون المادة الناتجة؟..............................................................................................................
ما الذي تغير؟.......................................................................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : احتراق الشمعة
الأدوات: شمعة ، صحن، كأس ، قداحة(ولاعة).
البروتوكول التجريبي:ثبت الشمعة على الصحن ثم أشعل فتيلها؟
ماهي أجزاء الشمعة؟................................................................................................................
ماذا تلاحظ؟.............................................................................................................................
ضع الآن كأس أعلى الشمعة ببضع سم ماذا تلاحظ على جدران الكأس؟
..............................................................................................................................................
مرر قاعدة الكأس داخل الشعلة عددا من المرات. ماذا تلاحظ؟................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : تأثير الخل على بيكربونات الصوديوم
الأدوات: بالونة+سدادة بها ثقبين ،كأس دو قدم،أنبوب شعري ، خل ، بيكربونات الصوديوم ، ماء الكلس.
البروتوكول التجريبي:ضع في البالونة بيكربونات ثم صب عليها قطرات من الخل كما في الوثيقة.وأتركها لفترة زمنية؟
ماذا تلاحظ؟........................................................................................................................
ما الذي تغير؟......................................................................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : احتراق صوف الحديد
الأدوات:بطارية(v 4.5)، صوف الحديد ، سلكين.
البروتوكول التجريبي:وصل البطارية بالصوف الحديد بسلكين كما بالوثيقة.
ماذا تلاحظ(يحذث)؟.............................................................................
ما الذي تغير؟..........................................................................
ماذا تستنتج؟
الإستنتاج:
النشاط (2) : برادة الحديد و زهرة الكبريت
الأدوات: برادة الحديد ، زهرة الكبريت(أصفر).
البروتوكول التجريبي:أخلط برادة الحديد بالكبريت في صحن.
ماذا تلاحظ(يحذث)؟....................................................................................................................
ما الذي تغير؟..........................................................................
ماذا تستنتج؟