زيادة الوزن قد تصبح مأساة!!

يوجد هناك هرمون على ما يظهر أنه عامل حاسم في زيادة الوزن عند الناس ألا وهو الجريلين. فبينما تكون نسبة الجريلين عند النحاف من الناس مرتفعة لأعلى مستوياتها في الليل، تكون عند البدينين مرتفعة أثناء النهار. فالتغيرات اليومية في هرمون الجريلين والذي ينظم الشعور بالجوع تبين لماذا يصبح بعض الناس بدينين. وقد توصلت لهذه النتيجة جامعة كاليفورنيا, حيث تم فحص خمسة رجال بدينيين وخمسة آخرين نحاف، وتبين أن نسبة هذا الهرمون المنظم للجوع تكون في أقصى ارتفاع لها خلال المساء عند النحاف، بينما تكون تلك النسبة عادة مرتفعة لدى البدينين أثناء النهار، وذلك بالرغم من أن الرجال المشتركين في الدراسة يأكلون نفس الكمية من الطعام. 

ويذكر أن هرمون الجريلين ينتج عن طريق المعدة، ويعتبر الهرمون الوحيد المحفز للجوع. ويرتفع هذا الهرمون قبل الأكل وينخفض بعده. الفريق صاحب الدراسة قام بأخذ عينات من الدم للاختبار من الرجال المشتركين كل سبع دقائق وذلك على مدار أربع وعشرين ساعة. وكانت النتيجة أن ذروة ارتفاع الهرمون عند المشتركين النحاف تكون بين منتصف الليل والساعة السادسة صباحا، وهذه النسبة أعلى من تلك قبل الوجبات, وبمقارنة ذلك مع تلك النسبة عند المشتركين البدينين فإنه لا وجود لهذا الارتفاع في الليل. لذلك يقول الباحثون لابد من الانتظار حتى يحتوي دم المشتركين أصحاب الأوزان الزائدة على قيمة مرتفعة من هرمون الجوع، ومن هنا يمكن التأثير على الجريلين عند هؤلاء الأشخاص. ويضيف الباحثون أن النسبة القصوى لارتفاع الجريلين تنقص عند أولئك المشتركين، والسبب أن نظام التوجيه عندهم لا يعمل طويلا أو أنه ليس قادراً على التعامل مع بياناته لفترة طويلة.