حلوىات جديدة الآن نقدمها إليكي حواء وهي طريقة عمل بان كيك الفراولة التي تعد أحدى الحلويات اللذيذة والبسيطة في التحضير والتي يكثر تناولها طوال الوقت وذلك لإنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات, لذلك الآن إليكم المكونات اللازمة وطريقة التحضير البسيطة .
المكونات اللازمة لعمل بان كيك الفراولة :
ثلاثة بيضات .
كوب ونصف من الدقيق المنخول .
كوب واحد من الحليب .
ملعقتان من السكر كبيرة .
ثلاثة نقاط من اللون الأحمر (ألوان حلويات) .
كوب واحد من الفراولة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا .
طريقة عمل بان كيك الفراولة :
نخلط كل المكونات في الخلاط لمدة دقيقة واحدة ونضيف اللون ونخلط دقيقة أخرى حتى نحصل على لون أحمر مميز .
نسكب الخليط في نفس وعاء الخلاط ونتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل .
قبل التقديم نحضر مقلاة ونقوم بوضع القليل من الزيت ونقوم بملئ مغرفة على شكل دائرة صغيرة ونتركها على نار هادئة حتى تظهر فقاعات على الوجه .
نقوم بقلبها على الوجه الأخر ونتركها لمدة نصف دقيقة ثم نرفعها من على النار ونكرر هذه الكمية حتى تنفذ الكمية .
تقدم مع الكريمة المخفوقة والقليل من حبات التوت الأزرق والقليل من عسل النحل .