/ السمنة: من أخطر الأمراض على صحة الإنسان لما تسببه الدهون من انسداد في شرايين القلب أو المخ.
أمراض سوء التغذية..02 4P3G1
 
6/ السكري: قد يكون مرضا وراثيا ولكنه كثيرا ما يكون مكتسبا بسبب زيادة الوزن 
 
7/ مرض العشى الليلي
العشى الليلي  هو عدم قدرة العين على رؤية الأشياء بوضوح في الليل أو عندما تكون الإضاءة ضعيفة ( في الضوء الخافت ). و يرجع سبب الإصابة بالعشى الليلي إلى خلل يصيب خلايا شبكية العين المسئولة عن الرؤية في الضوء الخافت.
عدم القدرة على الرؤية ليلا أو في الضوء الخافت.
تكرار احمرار و التهاب العين.
تأثر المجال البصري.
زغللة الرؤية.
والعشى الليلي ينشأ من :

1. اصابة القضبان بمرض يصيب الشبكية أو يؤثر عليها . 2. نقص فيتامين أ اللازم لتكوين المادة الملونة . 3. ضيق البؤبؤ الشديد الذي يقلل من دخول الأشعة الضوئية
العلاج : معرفة السبب في الحالات التي ينشأ من نقص فيتامين أ فإن نتيجة العلاج مضمونة غالبا ضيق البؤبؤ يعالج بتوسيعه بواسطة قطرات خاصة أما الحالات الناتجة عن إصابة الشبكية أو تأثرها بأمراض أخرى سواء بالعين نفسها أو بأجزاء أخرى فالنتيجة تتوقف على السبب وإمكانية علاجه عند الطبيب المختص .
هناك أمراض عديدة تؤدى إلى حدوث العشاوة منها:-
- نقص فيتامين أ  في الدم نتيجة عدم إتباع نظام غذائي متكامل, ويوجد فيتامين أ  أكثر ما يكون في كبد الحيوانات مثل الدجاج والأبقار , كما يوجد كذلك في اللبن والخضروات  ذات الألوان الصفراء والخضراء، وخصوصا في الجزر  لاحتوائه على مادة الكاروتين.
يعتمد علاج هذا المرض على المرض المسبب له, إذا كان السبب نقص فيتامين أ  فيعالج بإضافته للغذاء سواء ً بطريقة طبيعية أو بتناول مكملات غذائية تحتوي عليه .
8/ مرض البرى برى:
البَرٍي بَرٍي مرض يصيب الجهاز العصبي بسبب نقص في الثيامين ( فيتامين ب 1). أعراض المرض تشمل نقص في الوزن، اضطرابات نفسية، تلف في وظائف الأعصاب الحسيّة، ضعف وألام في الأطراف ودورات من عدم انتظام ضربات القلب.
من أعراضه الشائعة الاستسقاء وهو انتفاخ في أعضاء الجسم نتيجة لتجمع السوائل فيها. في الحالات المتقدمة قد يتسبب المرض بفشل في القلب والوفاة. اسم المرض مشتق من اللغة السنهالية ومعناه "لا أستطيع، لا أستطيع".
سبب المرض هو نقص في الثيامين. يكثر بين الناس الذي يتكون طعامهم من الأرز الأبيض منزوع القشرة (و الذي قد يحتوي على القليل أو لا يحتوي على الإطلاق الثيامين بسبب إزالة القشرة الخارجية عنه والتي تحتوي على معظم الثيامين) وفي الكحوليين الذين لا يتناولون طعاماً كافياًً؛ وأيضا يعتبر المرض من العوارض الجانبية (النادرة) لعملية تصغير المعدة. إذا كان الطفل يرضع من والدته المصابة بنقص في الثيامين، قد يصاب بمرض البري بري.
شوهد المرض وبشكل كبير بين أبناء الدول الأسيوية (خصوصا في القرن التاسع عشر وماقبله) لاعتماد هذه الدول على الأرز الأبيض كطعام رئيسي.
هناك نوعان من المرض: البري بري الرطب والبري بري الجاف.
البري بري الرطب يؤثر على القلب؛ قد يكون مميتاً في أحيان كثيرة لما يسببه من فشل في القلب وضعف في جدران الأوعية الدموية معاً, مما يؤدي إلى تشبع الأنسجة بالماء. البري بري الجاف يسبب الهزال والشلل النصفي نتيجة تضرر الأوعية الطرفية. كما يشار إليه باسم الالتهاب العصبي المستوطن.
يعالج بإعطاء الثيامين هيدروكلورايد في صورة أقراص أو حقن. قد يظهر الشفاء بصورة سريعة ودراماتيكية في غضون ساعات إذا أعطي العلاج لمريض البري بري, ويحصل تغير كبير في صحة المريض في حدود الساعة من إعطاء العلاج. يوجد الثيامين بصورة طبيعية في الحبوب الكاملة والأغذية الطازجة، خصوصا في اللحوم الطازجة, البقول, الخضروات الخضراء, الفواكه والحليب.
أمراض سوء التغذية..02 417T1